2011-12-05から1日間の記事一覧

ほどほど

お茶の葉せっけんで小麦アレルギー発症、しかも重症、みたいな記事を読むと、ニンゲンが異物と認識するその免疫システムの複雑さを感じます。 普通なら、食べて大丈夫なら顔にぬっても大丈夫って思うよね。 でもこのせっけんは、小麦を分子レベルにまで分解…