2010-10-04 天然こーぼ 昨日は岡崎公園で恒例ベジフェスが開かれていたけど、ワタシはライブでパス。 今回はパン職人さっさんと、我が宇宙人ギタリストが見参。 お土産に天然こーぼパンその他もろもろの有り難きお土産てんこもり。 さんきゅうがいず。 天然こーぽは発酵とうま味の素なので、難しいけど育てがいもあるというもの。 この秋は天然こーぼ君を我が家でひとつ育ててみようじゃないかという計画を立てています。 ととのいました。 料理とかけて泥沼ととく。 どこまでもハマル・・・・